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Emmerts Biokiste geht zum Wochenmarkt

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Beitrag von Hjördis
28. August 2023

Wir erobern neues Terrain

Am vergangenen Samstag den 26. August sind wir mit Emmerts Biokiste, das erste Mal auf einem Wochenmarkt gewesen. Genauer gesagt auf dem Geesthachter Wochenmarkt der immer am Mittwoch und Samstag von 7-13 Uhr auf dem Parkplatz des Kaufhauses Nessler stattfindet.

Die Idee dazu kam in den letzten Monaten immer mal wieder auf, denn es zeichnete sich ab, dass wir in der Gärtnerei ein reiches Gemüsejahr zu erwarten hatten. Immer öfter meldeten sich Interessenten mit der Frage, ob wir auch auf einem Wochenmarkt vertreten sind. Diese und andere Faktoren haben unseren Entschluss gefestigt und es ging in die Planungsphase. Das wichtigste war zunächst der Stellplatz. Zum Glück gab es auf dem Geesthachter Wochenmarkt noch einen letzten freien Platz, der wie für uns gemacht war. Wir organisierten einen alten Marktwagen, holten ihn aus seinem jahrelangen Winterschlaf und erweckten ihn zu neuem Leben. Schrubben, wischen, schleifen, bohren und das mit vollem Einsatz, immer wenn die Zeit es zuließ. Tüten, Preisschilder, Preisliste, Kasse und was sonst noch alles dazu gehört wurden beschafft. Die neue Waage hatte es leider nicht mehr ganz rechtzeitig zum ersten Verkaufstag geschafft, aber auch da haben wir eine Lösung gefunden. Mit ein paar Umstrukturierungen im Team der Biokiste, konnten wir Petra und Oli für den Verkauf gewinnen. Sie haben bereits Markterfahrung und freuen sich auf den direkten Kundenkontakt. Aber auch Hedda und Hjalmar werden immer mal wieder hinter dem Stand zu sehen sein.

Hedda und Hjalmar hinter einem Marktstand mit Biolandgemüse

Der erste Tag, ein voller Erfolg

Am Samstag Morgen um 5:00 Uhr ging es dann los. Transporter beladen, Hänger ankuppeln und los. Auf den Marktgelände angekommen wurde alles aufgebaut und mit Luftballons dekoriert, es war schließlich unser erster Tag. Ab 7:00 Uhr füllte sich der Markt nach und nach, und viele Interessierte Kunden und bekannte Gesichter haben uns an unserem Stand besucht und gut eingekauft. Neben unserem frischen Gemüse aus dem Garten und neuen Kartoffeln, gibt es auch eine Auswahl an leckerem Obst. 

Gemüseauslage eines Wochenmarktstandes

Buntes Angebot

Als Anbieter für Bio-Gemüse und Bio-Obst sind wir auf dem Geesthachter Wochenmarkt die einzigen. Von den Kollegen wird ansonsten alles angeboten, was das Marktkäuferherz höher schlagen lässt. Von Fisch und Fleisch, bis Blumen und Brot ist alles dabei. Auch der Erdmannshof steht mit seinem demeter Fleisch- und Käsesortiment seit Jahren auf dem Geesthachter Wochenmarkt.

Wir freuen uns ein Teil des bunten Treibens zu sein, langjährige Biokistenkunden zu treffen und neue Kunden mit unserem Gemüse zu versorgen.

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