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DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Apfel Holsteiner Cox
Aus dem Alten Land
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Info
Der Holsteiner Cox ist ein Herbstapfel - er ist Ende September pflückreif, in der Regel ab Oktober genussreif und kann bis Dezember - bei entsprechender Lagerung auch deutlich darüber hinaus
- gelagert werden.
Er erreicht einen Durchmesser von bis zu 15 cm, ist von grüngelber bis roter Farbe und hat ein säuerliches, aromatisch-würziges Fruchtfleisch (mit einem Aroma, das dem des Cox Orange nahekommt).
| Hersteller | Bio Obst Münch |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |