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DE-ÖKO-006
Dänemark
Esrom
Benedict Schwarzer Klosterkäse Esrom
Bio schwarzer Klosterkäse
24,40 € / kg
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Info
Bio schwarzer Klosterkäse
| Hersteller | Vallée Verte |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Dänemark |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Knoblauch* 1%, Pfeffer*1%, mikrobieller Labaustauschstoff.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Benedict schwarzer Klosterkäse 50% Bio
Aromatisch aber abgerundet Käse Geschmack, mit Geschmack von Pfeffer und Knoblauch.
Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Herstellung in Dänemark , Nordwestjütland .
Ursprung/Rohstoffe: Dänemark
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DK-ØKO-100
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Bei max +8 Graden Celcius.
- Verpackung mit Schutzgas
- Nitrogen
Hersteller
Thise Mejeri AmbA,
Marke Thise Mejeri
Zutaten
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Knoblauch* 1%, Pfeffer*1%, mikrobieller Labaustauschstoff.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Cashewnüsse , Dinkel , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 3 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- Der Geschmack ist würzig, frisch und aromatisch na
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1521 kJ = 367 kcal | 30.0g | 19.0g | 1.2g | 0.5g | 23.0g | 1.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08.10.24, 03:02 / Bio schwarzer Klosterkäse / 1c1bc12d-2d8f-48d9-9887-bc069d1c25a5 / Version: 4
Herkunft
Vallée Verte
Dänemark
Vallée Verte GmbH
D 77694 Kehl
D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten
Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)
Dänemark