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Beschreibung: mit Rohmilch hergestellt, naturrindengereift - Rinde zum Verzehr geeignet - mindestens 45% Fett. i.Tr.
Lagerungshinweis: +4 bis +8 °C
Herstellung: mindestens 6 bis 12 Monate gereift - Ökologisch, traditionell handwerklich
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie 1797 kJ / 429 kcal **
Fett 35 g
- davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,3 g
| Hersteller | Hersteller: Hof Dannwisch |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |