Dannwischer Rotvino Käse

Bemerkung: preisgekrönter aromatischer Hartkäse

Beschreibung: mit Rohmilch hergestellt, naturrindengereift - Rinde zum Verzehr geeignet - mindestens 45% Fett. i.Tr.

Lagerungshinweis: +4 bis +8 °C

Herstellung: mindestens 8 Wochen gereift - Ökologisch, traditionell handwerklich

Besonderheiten: Mild-aromatischer Hartkäse, dessen Pflege mit spanischem Rotwein eine tiefdunkelblaue Rinden                           Farbe hervorbringt. Mit Rotwein gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift.

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie 1797 kJ / 429 kcal **

Fett 32 g
- davon gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g

Eiweiß 26 g

Salz 1,3 g

• Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.