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Bioland
DE-ÖKO-001
regional
Deutschland
Produktfoto zu Dinkel Saaten Kruste 500 g

Dinkel Saaten Kruste 500 g

Dinkel-Roggen Mischbrot mit Saaten
Stück
#2695
4,65 € / Stück
9,30 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Dinkel- Roggen Mischbrot mit Saaten!!!



Angaben zu LMIV:
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Bohlsener Energiebündel 750 g
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
29581 Bohlsen
www.bohlsener-muehle.de


Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Qualität:  Bioland

Kontrollstelle:DE-ÖKO-001

Marke: Bohlsener Mühle

Herkunft: Deutschland (DE), Niedersachsen



Getreidesorten:

  • Roggen
  • Weizen

Triebmittel:

  • Roggensauerteig ( Roggenvollkornschrot, Wasser)
  • Hefe

Mahlgrad

  • Vollkorn

Salzart

  • Meersalz

DIÄTHINWEISE:

  • vegatarisch
  • vegan

ZUTATEN

  • Dinkelvollkornmehl
  • Saaten*18 % ( Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Chiasamen, Sesam)
  • Roggenvollkornmehl*
Hafervollkornflocken*
  • Roggensauerteig*
  • Meersalz
  • Hefe*
  • = Zutaten aus ökol. Landbau,

ALLERGENE ZUTATEN:

"ENTHALTEN:"

  • Gluten
  • Sesam

"SPUREN MÖGLICH"
:

  • Soja
  • Schalenfrüchte
  • Lupine
  • Nüsse
  • Mandeln

"NICHT IN PRODUKTION"
:

  • Eier
  • Milch
  • Lactose
  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Walnüsse
  • Pecannüsse
  • Cashewnüsse
  • Pistazien
  • Paranüsse
  • Macadamianüsse
  • Erdnuss
  • Sellerie
  • Senf
  • Fisch
  • Krebstier
  • Weichtier
  • Schwefeldioxid
  • Sulphide

Allergiehinweise *siehe Fußnote

NÄHRWERTE & ANALYSEERGEBNISSE bezogen auf 100 g:

Energie kcal: 253 kcal, 1060 kJ
Fett: 8,4 g
Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 31,3 g
Saccharose (Rübenzucker): 0,5 g
Eiweiß (Protein) : 9,2 g
Natrium: 0,98 g

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
ENTHALTEN = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
SPUREN MÖGLICH = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein
NICHT IN PRODUKTION = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Hersteller Bohlsener Mühle
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001

Herkunft

Bohlsener Mühle

Deutschland
mrk: 1093
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG

D 29581 Gerdau
Die Bohlsener Mühle

Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Kontrollnummer D-NI-BS-1-6214-BC
www.bohlsener-muehle.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland