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EG-kontrolliert
DE-ÖKO-001
regional
Deutschland
Produktfoto zu Dinkel Vollkorn Kissen

Dinkel Vollkorn Kissen

reines Dinkelbrötchen, vegan
Stück
#2885
1,05 € / Stück
15,00 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Dinkel Vollkorn Kissen

kernig im Geschmack



Angaben zu LMIV:
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Dinkel Vollkorn Kissen
Inverkehrbringer:Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
29581 Bohlsen
www.bohlsener-muehle.de



WARENGRUPPENSPEZIFISCHE ANGABEN:

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Qualität:EU Bio

Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001

Marke:
Bohlsener Mühle

Herkunft:
Deutschland (DE), Niedersachsen



Getreidesorten:

  • DINKEL
  • HAFER

Triebmittel:

  • Hefe
  • Ökoback Dinkel

Mahlgrad:

  • Vollkorn

Salzart:

  • Meersalz

DIÄTHINWEISE: vegetarisch

ZUTATEN:

  • Dinkelvollkornmehl*
  • Hafervollkornflocken*
  • Leinsamen*
  • Hefe*
  • weißer Quinoa*
  • Kürbiskerne*
  • Backmittel Ökoback ( Dinkelmehl 630 er, Rübenzucker, Flohsamenschalenpulver,  Sonnenblumenlecithine, Acerolapulver)*
  • Meersalz
  • Sonnenblumenöl*
  • Kartoffelflocken*
* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

ALLERGENE ZUTATEN:

ENTHALTEN:

  • Gluten
  • Hefe

SPUREN MÖGLICH:

  • Sesamsamen
  • sonst. Nüsse
  • Soja
  • Sojalectin
  • Sesam
  • Weizen
  • Lupine
  • Kakao

NICHT IN PRODUKTION:

  • Eier
  • Milch
  • Lactose
  • Soja
  • Lupine
  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Walnüsse
  • Pecannüsse
  • Cashewnüsse
  • Pistazien
  • Paranüsse
  • Macadamianüsse
  • Erdnuss
  • Sellerie
  • Senf
  • Fisch
  • Krebstier
  • Weichtier
  • Schwefeldioxid
  • Sulphide
Allergiehinweise *siehe Fußnote

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

  • Energie kcal: 256, Kj: 1073
  • Fett: 8,1 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 32,9 g
  • Saccharose (Rübenzucker): 0,6 g
  • Eiweiß (Protein) : 8,5 g
  • Natrium: 1,31 g

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:

  • ENTHALTEN = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
  • SPUREN MÖGLICH = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
  • NICHT IN PRODUKTION = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Hersteller Bohlsener Mühle
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001

Herkunft

Bohlsener Mühle

Deutschland
mrk: 1093
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG

D 29581 Gerdau
Die Bohlsener Mühle

Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Kontrollnummer D-NI-BS-1-6214-BC
www.bohlsener-muehle.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland