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DE-ÖKO-006
Rauchkäse Natur
24,90 € / kg
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Info
| Hersteller | ROG |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
MILCH*, Milchsäurebakterien, Meersalz, mikrobielles Lab, Naturrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Roggenburger Bio Rauchkäse Natur
"Schon in der Antike schätzten Griechen und Römer geräucherten Käse wegen des besonderen Geschmacks und der langen Haltbarkeit. Der Roggenburger Bio-Räucherkäse erhält seinen aromatischen,
eigenständigen Geschmack durch die rustikale Räucherung über Buchenholz mit Wacholderbeeren."
Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Allgäu / Schwaben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Landkäserei Herzog GmbH,
Marke Roggenburger Bio
Zutaten
MILCH*, Milchsäurebakterien, Meersalz, mikrobielles Lab, Naturrauch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , geräuchert
Käsegruppe: Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE) halbhart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1520 kJ = 367 kcal | 29.5g | 17.5g | 0.1g | 0.1g | 25.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 0.9 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 19.11.24, 03:35 / Bio Rauchkäse Natur / c57873c1-7859-4f9d-a7cb-6446356cd844 / Version: 1