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100% Bioanbau
DE-ÖKO-007
Deutschland
Produktfoto zu Schnelle Brötchen Saaten

Schnelle Brötchen Saaten

Unsere neue glutenfreie Brötchen Backmischung
Stück
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#12135
3,79 € / Stück
7,58 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Unsere neue glutenfreie Brötchen Backmischung
Hersteller Bauckhof Mühle
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

HAFERmehl* glutenfrei 35%, Maisstärke*, Saaten* 15% (SESAM*, Sonnenblumenkerne*, ganze Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*), Braunhirsevollkornmehl*, HAFERkleie* glutenfrei, Buchweizensauerteig Pulver* (Buchweizenmehl*), Verdickungsmittel: Xanthan, Meersalz, Backpulver (Back-triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Schnelle Brötchen Saaten glutenfrei Bio

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Zubereitungfür 10SaatenbrötchenZutaten: 500 g Brötchenmischung,400 ml Wasser,2 EL heller Essig (ApfeloderWeißweinessig),2 EL neutrales ÖlTopping: eine HandvollHaferflocken oder Saaten1. Backofen auf 220 °COber- und Unterhitzevorheizen.2. Brötchenmischungmit Wasser, Öl und Essigmit einem Handrührgerät(Knethaken) oder Löffelkurz verrühren.3. Teig mit angefeuchtetenHänden zur Rolle formenund in 10 gleichgroßeStücke teilen.4. Teiglinge mit feuchtenHänden leicht rund formen.Im gewünschten Toppingrollen.5. Auf ein mit Backpapierbelegtes Backblech setzen.Anschließend etwa daumenbreitandrücken, dasie im Ofen gut aufgehen.6. Brötchen (ohne Gehzeit)auf mittlerer Höhe in denvorgeheizten Backofenschieben.7. Nach etwa 35 Min. Backzeitaus dem Ofen nehmen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
V-Label (vegan)
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller

Bauck GmbH
,

Marke Bauck Mühle

Zutaten

HAFERmehl* glutenfrei 35%, Maisstärke*, Saaten* 15% (SESAM*, Sonnenblumenkerne*, ganze Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*), Braunhirsevollkornmehl*, HAFERkleie* glutenfrei, Buchweizensauerteig Pulver* (Buchweizenmehl*), Verdickungsmittel: Xanthan, Meersalz, Backpulver (Back-triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Haselnüsse , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Soja , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten
Mais , Hafer , Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1577 kJ = 375 kcal 9.1g 1.3g 61.0g 0.8g 7.2g 8.4g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 16.07.24 10:52 / Schnelle Brötchen Saaten / 2e25aee9-ae9e-4982-bd1d-f610d9a94ff0 / Version: 1

Herkunft

Bauckhof Mühle

29571 Rosche Deutschland
Deutschland