Hersteller | Domaine de Montbreton |
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Frankreich |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-006 |
2006 haben Josephine und ihr Mann die Bäume & ihren Standort von einem gemeinsamen Freund übernommen, der sie bereits 1997 auf Bio und Demeter umgestellt hatte. Die Tatsache, dass der
biologische Anbau für die Umwelt und die Ressourcen für die Zukunft ihrer Kinder das Beste ist, motiviert sie täglich. Joséphine ist von Bio überzeugt und für sie ist klar, dass sie diesen
Weg fortsetzten möchte. Der Walnussanbau ist eine sehr langfristige Angelegenheit. Ein Baum trägt nach erst 10 bis 12 Jahren Walnüsse.
Die Lebensdauer einer Plantage beträgt ca. 50-60 Jahre.
Quelle: bioladen.de