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Bioland
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Wundertütenkäse

Wundertütenkäse

wöchentlich, wechselnde Käseüberraschung
kg
Lieferoptionen:
#4610
21,25 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Bio-Wundertütenkäse

von mild bis kräftig, verschiedene Fettgehalte i. Tr
.



Angaben zu LMIV: Diverse Käsehersteller
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Käse

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Qualität: Demeter, Bioland, EU BIO

Kontrollstelle:Diverse Kontrollstellen

Herkunft: Deutschland, Schweiz, Dänemark, Östereich



Verwendung: Käseplatten

Fett i. Tr.: verschieden Fettstufen

Labart: mikrobielles Lab, Kälberlab

Rohmilch: nein

Milchart: Kuh

Reifezeit: 6-8 Wochen

Wärmebehandelt: pasteurisiert

Homogenisiert: nein

Salzart: Steinsalz

Rinde verzehrbar: nein und ja

Rindengereift: ja

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehaltstufe: Rahmstufe

Sensorik Beschaffenheit: aromatisch bis kräftig

DIÄTHINWEISE: vegetarisch

ZUTATEN:

Milch, Milchsäurebakterien, evt. Kräuter

ALLERGENE ZUTATEN:

ENTHALTEN:

  • Milch
  • Kuhmilcheiweiß

SPUREN MÖGLICH:,

  • Lactose
  • Senf

NICHT IN PRODUKTION:

  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Walnüsse
  • Pecannüsse
  • Cashewnüsse
  • Pistazien
  • Paranüsse
  • Macadamianüsse
  • Erdnuss
  • Sellerie
  • Senf
  • Fisch
  • Krebstier
  • Weichtier
  • Schwefeldioxid
  • Sulphide
  • Weizen
  • Dinkel
  • Roggen
  • Gerste
  • Gluten
  • Zimt
  • Vanillin
  • Mais
  • Lupine

Allergiehinweise *siehe Fußnote

NÄHRWERTE & ANALYSEERGEBNISSE bezogen auf 100 g:

VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Deutschland
Deutschland