Imker Henrik Wenck

Moin,

mein Name ist Henrik Wenck, ich bin 39 Jahre alt und lebe im Kreis Herzogtum Lauenburg. Hier bin ich aufgewachsen und betreibe meine Imkerei. 

Den ersten Kontakt mit den Bienen hatte ich bereits in jungen Jahren am Bienenstand meines Großvaters. 

Es war Liebe auf den ersten Blick. Seitdem haben mich diese kleinen Tiere nie wieder losgelassen.

Ich erlernte neben meiner Schulzeit das Handwerk der Imkerei und den respektvollen Umgang mit den Bienen auf Augenhöhe von meinem Großvater.

Im Jahre 2021 habe ich meinen Betrieb auf Bio umgestellt und bewirtschafte ihn nach Biolandrichtlinien, welche für mich einen respektvollen und nachhaltigen Umgang mit Natur und Tier widerspiegeln.

Ein Arbeiten im Einklang mit der Natur. Eine Förderung der Artenvielfalt und den Erhalt einer blühenden Region. 

Das Tierwohl steht hier immer an erster Stelle. 

Das Imkern nach Bioland Richtlinien bedeutet:

• Unsere Bienenstöcke bestehen ausschließlich aus natürlichen Materialien. In meiner Imkerei werden die Bienenstöcke aus heimischer Fichte selbst gebaut.
•  Es werden keine Kunststoffwaben verwendet und wir fördern durch Naturwabenbau den natürlichen Bautrieb der Biene. 
• Den Königinnen dürfen zur Schwarmverhinderung nicht die Flügel geschnitten werden. 
• Zur Bekämpfung der Varroamilbe dürfen keine Medikamente oder Behandlungsmittel eingesetzt werden, welche Rückstände im Wachs und anschließend im Honig hinterlassen. Das Bienenwachs ist die Leber des Volkes. Altwaben werden eingeschmolzen und verlassen z.B. in Form von Kerzen den Betrieb. 
• Der Betrieb wird mindestens einmal im Jahr kontrolliert. Hierbei werden regelmäßig Wachs- und Honigproben im Labor auf Rückstände untersucht. 
• Durch die Auswahl der Standorte, bevorzugt an biologisch bewirtschafteten Flächen, oder durch Kooperationen befreundeter Landwirte, minimieren wir das Risiko des Eintragens von Pestiziden und Umweltgiften.

Durch diese Bewirtschaftung der Völker dürfen wir das Biolandsiegel tragen und durch meine langjährige Erfahrung kann ich Ihnen einen hochwertigen und kontrollierten Honig anbieten.

Henrik Wenck

Imker

Dorfstraße 18

21514 Fitzen

Mobil: 0160 98 77 96 49

E-Mail: nordfass@gmail.com

DE-ÖKO-006