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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Produktfoto zu Roggenkruste 750 g

Roggenkruste 750 g

Roggen-Weizen Vollkornbrot und langer Teigruhe
Stück
#2680
4,80 € / Stück
6,40 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Roggenkruste 750 g



Angaben zu LMIV:
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Roggenkruste 750 g
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
29581 Bohlsen
www.bohlsener-muehle.de


WARENGRUPPENSPEZIFISCHE ANGABEN:

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Qualität:Bioland EU Bio-Logo

Kontrollstelle:DE-ÖKO-001

Marke:Bohlsener Mühle

Herkunft:Deutschland (DE), Niedersachsen



Getreidesorten:

  • ROGGEN
  • WEIZEN

Triebmittel:

  • ROGGENsauerteig ( ROGGENvollkornschrot, Wasser, ROGGENvollkornmehl)
  • Hefe

Mahlgrad:

  • Vollkorn
  • Auszugsmehl

Salzart:

  • Meersalz

DIÄTHINWEISE:

vegetarisch, vegan

ZUTATEN:

  • ROGGENsauerteig*
  • WEIZENmehl Typ 1050*
  • ROGGENvollkornmehl*
  • WEIZENvollkornmehl*
  • ROGGENvollkornschrot*
  • Meersalz
  • HEFE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

ALLERGENE ZUTATEN:

ENTHALTEN:

  • Gluten
SPUREN MÖGLICH:
  • Sesamsamen
  • Nüsse
  • Soja
  • Sojalecitin
  • Lupine
NICHT IN PRODUKTION:
  • Eier
  • Milch
  • Lactose
  • Erdnuss
  • Sellerie
  • Senf
  • Fisch
  • Krebstier
  • Weichtier
  • Schwefeldioxid
  • Sulphide
Allergiehinweise *siehe Fußnote

Hersteller Bohlsener Mühle
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Cashewnuss
  • enthält Mandeln
  • enthält Lupine
  • enthält Sesam
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Haselnuss
  • enthält Hefe
  • enthält Soja
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1273 kJ / 303 k 11,60 g 2,90 g 41,50 g 3,40 g 6,20 g 1,70 g

Herkunft

Bohlsener Mühle

DE29581 Gerdau Deutschland
Deutschland